Der Douro Bianco 'Antão do Deserto' Mateus Nicolau de Almeida ist ein delikater und aromatischer Weißwein, der in der Region Douro in Portugal hergestellt wird. Die einjährige Reifung in Zementfässern verleiht ihm Struktur und Geschmeidigkeit, ohne die Frische der Frucht zu verlieren, die sich in der Nase in leichten Zitrus- und Heckenrosennoten und am Gaumen in einer angenehmen Säure im Abgang ausdrückt. Zum Trinken bei einem Fischessen unter Freunden!
Helles Strohgelb
Zarte Noten von gelbem Pfirsich, Aprikose, Zitrusfrüchten und Heckenrose
Reichhaltig, einhüllend, frisch und aromatisch, lang anhaltend im Abgang
Gründungsjahr | 2015 |
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Winzer | Teresa Ameztoy |
Adresse | Mateus Nicolau de Almeida, Caminho Curral Teles Apartado 43 - 5150-636 Vila Nova de Foz Côa (PT) |
Fischtartare und Carpaccio
Fischvorspeisen
Weißes geschmortes Fleisch
Nudelgerichte mit Gemüse
Gedämpfter Fisch und Krustentiere