Dogliani 'Briccolero' Quinto Chionetti 2022
20,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Quinto Chionetti

Dogliani 'Briccolero' Quinto Chionetti 2022

Der Dogliani Briccolero Quinto Chionetti ist ein Rot- Stillwein, aus Dolcetto, mittelkräftig, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert

15,40 
20,53 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
3Vitae AIS
90Veronelli
4Bibenda
2Gambero Rosso

Merkmale

Benennung

Dogliani DOCG

Reben

Dolcetto 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

11 Monate in Betonbecken und in großen Eichenfässern

Herstellphilosophie

Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
FührenJahrPunktzahlZitieren
Vitae AIS20223 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem
Veronelli202190 / 100Exzellenter Wein
Bibenda20214 / 5Hochstehender Wein
Gambero Rosso20212 / 3Gut zu sehr gut Wein

Quinto Chionetti

Gründungsjahr1912
Hektar Weinberge15
Jährliche Produktion84.000 bt
WinzerGiuseppe Caviola, Marco Devalle
AdresseBorgata Valdiberti, 44 - 12063 Dogliani (CN)

Perfekte Weinkombination

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Nudeln nach Bologneser Art

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Risotto mit Ragout

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Pilzrisotto

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Gereifte Käsesorten