Dolcetto d'Alba 'Vilot' Ca' Viola 2023
18,48 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Ca' Viola

Dolcetto d'Alba 'Vilot' Ca' Viola 2023

Der Dolcetto d'Alba "Vilot" von Ca' Viola ist ein piemontesischer Rotwein aus der Region Langhe, der etwa 10 Monate in Stahltanks reift. Er hat eine intensive rubinrote Farbe und verströmt in der Nase Aromen von frischen Früchten wie Brombeeren und Heidelbeeren. Am Gaumen ist er agil und sehr geschmeidig, trinkbar und befriedigend mit knackiger Frische.

Nicht verfügbar

13,86 €
18,48 €/liter
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Auszeichnungen
2Gambero Rosso
3Vitae AIS
91James Suckling

Merkmale

Benennung

Dolcetto d'Alba DOC

Reben

Dolcetto 100%

Tipologia

Rotwein

Region

Piemont ( Italien )

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Herstellphilosophie

Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
FührenJahrPunktzahlZitieren
Gambero Rosso20222 / 3Gut zu sehr gut Wein
Vitae AIS20223 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem
James Suckling202291 / 100Exzellenter Wein

Ca' Viola

Gründungsjahr1991
Hektar Weinberge16.5
Jährliche Produktion80.000 bt
WinzerGiuseppe Caviola
AdresseBorgata San Luigi, 11 - 12063 Dogliani (CN)

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Nudeln nach Bologneser Art

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Pilzrisotto

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Frischkäse