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Dolcetto d'Alba Cascina Fontana 2022
NaN  25,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Cascina Fontana

Dolcetto d'Alba Cascina Fontana 2022

Der Dolcetto d'Alba von Cascina Fontana ist ein Rotwein für Feinschmecker, der perfekte Begleiter für die Tafel, der den geselligen Geist des piemontesischen Gebiets verkörpert. Er zeigt ein aromatisches Bouquet von reifen roten Früchten, Veilchen und typischen Mandelnoten, die sich am Gaumen mit angenehm bitteren Empfindungen fortsetzen. Am Gaumen ist er saftig, mit einem fließenden Mundgefühl und weichen Tanninen, die mit großer Frische ausgeglichen sind. Ein authentischer und territorialer Wein, ideal zu Fleisch und reifem Käse, zu Tajarin al Ragù oder einem typischen, halbgereiften Toma-Käse

Nicht verfügbar

Jahrgänge:
2022
2023
18,90 
25,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Dolcetto d'Alba DOC

Reben

Dolcetto 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

55 Jahre alte Weinstöcke auf ton- und lehmhaltigen Böden

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung im Stahl mit einheimischen Hefen

Weinausbau

5 Monate im Stahl

Herstellphilosophie

Triple A, Indigene Hefen, Naturwein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES DOLCETTO D'ALBA CASCINA FONTANA 2022

Farbe

Dunkles Purpurrot mit rubinroten Reflexen

Geschmack

Schwarze Kirschen, Brombeeren, Veilchen, Mandelnoten

Geruch

Frisch, trinkbar und saftig, duftend und angenehm bitter