Cyclades 'Potamisi' Tranampelo 2022
36,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Tranampelo

Cyclades 'Potamisi' Tranampelo 2022

Tranampelo's Cyclades 'Potamisi' ist ein Weißwein hergestellt aus einer wertvollen einheimischen Rebsorte der Kykladen, Potamisi. Potamisi ist sehr produktiv und kann gut strukturierte Weine hervorbringen, wird aber immer in Verschnitten verwendet, so dass er in Reinform eine echte önologische Rarität darstellt. Zitrusfruchtig, mit faszinierenden salzigen Noten und grünen Aromen von Fenchel und grünem Pfeffer, ist er vom ersten Schluck an angenehm, nicht besonders anspruchsvoll und mit großer Energie. Frisch, balsamisch und sehr straff, überzeugt der salzige Abgang vor allem in Kombination mit Fisch oder Frischkäse wie Feta

Nicht verfügbar

27,00 
36,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Cyclades PGI

Reben

Potamisi 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Edelstahl bei kontrollierter Tempertur

Weinausbau

8 Monate in Edelstahl auf der Feinhefe

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CYCLADES 'POTAMISI' TRANAMPELO 2022

Farbe

Strohgelb

Geschmack

Orangenblüte, Salbei, Jodnoten, Pfirsich, Fenchel, Pfeffer

Geruch

Scharf, frisch, sehr vibrierend, balsamisch und straff, mittlere Komplexität und salziger Abgang

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn problemlos 2-3 Jahre lang lagern

Tranampelo

AdresseTranampelo Vineyard, Τρανά Αμπέλια, Glinado - 843 00 (Grecia)

Perfekte Weinkombination

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Frischkäse

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Fischvorspeisen

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Nudelgerichte mit Fisch

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Räucherfisch

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Fischtartare und Carpaccio