Crozes-Hermitage Blanc Domaine des Entrefaux 2023
32,13 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Domaine des Entrefaux

Crozes-Hermitage Blanc Domaine des Entrefaux 2023

Der Crozes-Hermitage Blanc von Domaine des Entrefaux ist ein Weißwein aus einer ikonischen französischen Weinregion, dem nördlichen Rhônetal. Diese Domaine arbeitet biologisch und mit großem Respekt für ihr Land, diesen Crozes-Hermitage, der bei Weinliebhabern immer beliebter wird. Dieser Verschnitt aus Marsanne und Roussanne bietet ein duftendes Bouquet von weißen Blumen, Zitrusfrüchten und verblüffenden Wachsnoten, die typisch für diesen Typ sind. Am Gaumen ist er warm, sehr weich und ausgewogen. Seine Struktur und sein anhaltender Abgang machen ihn zum idealen Begleiter von gegrilltem Fisch oder Schweinefleischgerichten.

Nicht verfügbar

24,10 
32,13 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Crozes-Hermitage AOC

Reben

Marsanne 70%, Roussanne 30%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen, malolaktische Gärung vollständig durchgeführt

Weinausbau

9 Monate in Stahl für 60% der Masse, der Rest reift teilweise in Betoneiern und Eichenfässern

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer, Biowein, Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES CROZES-HERMITAGE BLANC DOMAINE DES ENTREFAUX 2023

Farbe

Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen

Geschmack

Quitte, Mandarine und Orange, Akazienblüten, Wachsnoten

Geruch

Warm, strukturiert und mäßig frisch, sehr lang anhaltend und weich

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn problemlos 4-5 Jahre lang lagern
Empfohlen von Callmewine

Domaine des Entrefaux

Gründungsjahr1979
Hektar Weinberge28
AdresseDomaine des Entrefaux, 1050 Chem. de Veaunes - 26600 Chanos-Curson

Perfekte Weinkombination

alt text

Eier und Quiches

alt text

Nudelgerichte mit Fisch

alt text

Gegrillter Fisch

alt text

Weißes geschmortes Fleisch

alt text

Gereifte Käsesorten