Cotes Catalanes 'Esprit' Domaine De L'Horizon 2021
Der Cotes Catalanes "Esprit" Domaine De L'Horizon ist ein Rotwein, der im Languedoc-Roussillon von einem Winzer erzeugt wird, der im Weinberg nicht eingreift und die Reben nach biologischen und biodynamischen Methoden bewirtschaftet, mit vollem Respekt für den Boden und die Pflanze. Esprit" ist ein warmer und einhüllender Wein, der von feinen Tanninen und einer angenehmen Mineralität getragen wird, die die kräftigen Noten von reifen roten Früchten erfrischen, die sowohl am Gaumen als auch in der Nase wiederkehren. Ein idealer Wein, um gesellige Mahlzeiten zu begleiten!
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
da agricoltura Italia o EUBESCHREIBUNG DES COTES CATALANES 'ESPRIT' DOMAINE DE L'HORIZON 2021
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Fruchtige Noten von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, begleitet von zarten würzigen und balsamischen Nuancen
Voll und saftig, mit feinen Tanninen und einer angenehmen Mineralität im Abgang
Domaine de l'Horizon
| Gründungsjahr | 2006 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 17 |
| Adresse | Domaine de l'Horizon, 2 Pl. de l'Aire - 66720 Montner (FR) |
Perfekte Weinkombination
Gemischter Aufschnitt
Nudeln nach Bologneser Art
Pilzrisotto
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Gereifte Käsesorten