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Cotes Catalanes 'Esprit' Domaine De L'Horizon 2021
NaN  38,67 €/liter
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Domaine de l'Horizon

Cotes Catalanes 'Esprit' Domaine De L'Horizon 2021

Der Cotes Catalanes "Esprit" Domaine De L'Horizon ist ein Rotwein, der im Languedoc-Roussillon von einem Winzer erzeugt wird, der im Weinberg nicht eingreift und die Reben nach biologischen und biodynamischen Methoden bewirtschaftet, mit vollem Respekt für den Boden und die Pflanze. Esprit" ist ein warmer und einhüllender Wein, der von feinen Tanninen und einer angenehmen Mineralität getragen wird, die die kräftigen Noten von reifen roten Früchten erfrischen, die sowohl am Gaumen als auch in der Nase wiederkehren. Ein idealer Wein, um gesellige Mahlzeiten zu begleiten!

Jahrgänge: 2020
2021
29,00 
38,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Cotes Catalanes IGP

Reben

Carignan 60% et Syrah 40%

Tipologia

Alkoholgehalt

13.5 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

20-40 Jahre alte Weinberge auf überwiegend kalkhaltigen Böden

Vinifikation

Spontangärung mit einheimischen Hefen aus ganzen Trauben

Weinausbau

12 Monate in 500-Liter-Tonnen

Herstellphilosophie

Biodynamischer Wein, Naturwein, Indigene Hefen, Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES COTES CATALANES 'ESPRIT' DOMAINE DE L'HORIZON 2021

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Geschmack

Fruchtige Noten von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, begleitet von zarten würzigen und balsamischen Nuancen

Geruch

Voll und saftig, mit feinen Tanninen und einer angenehmen Mineralität im Abgang