Coteaux Bourguignons La Chaume Des Lies 2022
56,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
La Chaume Des Lies

Coteaux Bourguignons La Chaume Des Lies 2022

Der Coteaux Bourguignons von La Chaume Des Lies ist ein saftiger, delikater und tief fruchtiger Rotwein aus Gamay-Trauben. In 450 m Höhe auf Quarzitböden angebaut, ist dieser Wein eine echte Entdeckung, die auch die erfahrensten Gaumen beeindrucken kann. Wilde Beeren, Hibiskus, Veilchen und mediterrane Kräuter sind nur einige der Aromen, die man bei der Verkostung wahrnehmen kann, vielleicht zusammen mit einer schönen Platte mit Wurst und Käse

42,00 
56,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Coteaux Bourguignons AOC

Reben

Gamay 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Weinausbau

In großen Holzfässern

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen, Biowein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU
Bouteille de collection, non soumise à promotion

BESCHREIBUNG DES COTEAUX BOURGUIGNONS LA CHAUME DES LIES 2022

Geschmack

Aromen von frischen Früchten wie Beeren und Kirschen, blumige Noten von Hibiskus und Veilchen und krautige Anklänge, aber auch würzig

Geruch

Saftig, trocken und ziemlich sauer, mit Tanninen, die zunächst zart sind und dann fast kreidig werden

Serviertemperatur
16-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Kann bis zu 2-3 Jahre im Keller bleiben

La Chaume Des Lies

Gründungsjahr2021
Hektar Weinberge5
AdresseRue des Ecoles, 6 - 21340 Baubigny (France)

Perfekte Weinkombination

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Rotes geschmortes Fleisch

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Wildbret

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Pilzrisotto

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Blauschimmelkäse