Cote de Brouilly 'La Baraquée' Domaine Les Roches Bleues 2022

Der Côte de Brouilly "La Baraquée'" von der Domaine Les Roches Bleues ist ein Beaujolais intensiv und vollmundig, hergestellt in einem zentralen Bereich der Region, der für seine Finesse und die bunten Granitsteine, die den Boden charakterisieren, bekannt ist. Der Wert der Zeit spielt bei diesem Wein eine zentrale Rolle: Er wird aus über 70 Jahre alten Rebstöcken gewonnen, reift in 50 Jahre alten Fässern und kann 10 Jahre in der Flasche reifen! In der Nase finden sich frische Noten von roten Früchten und Blumen, zusammen mit zarten Anklängen von Graphit und behandeltem Leder. Am Gaumen beeindruckt er durch seine Energie, seinen Körper und seine Frische, und das alles mit dem für einen guten Beaujolais typischen, gefälligen Schluck.