Constel-Lats 2020
35,33 €/liter
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Constel Lats

Constel-Lats 2020

Der Rotwein von Constel Lats ist ein Verschnitt aus Grenache, Carinena und Syrah aus Katalonien. Er wird spontan im Stahl vergoren und reift mehrere Monate in denselben Fässern. Er hat eine kirschrote Farbe und zeigt sich mit fruchtigen und mediterranen Tönen, mit würzigen Nuancen, durch ein agiles und frisches Mundgefühl, mit ausgeprägtem Säuregehalt und fruchtigen Rückflüssen.
26,50 
35,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Priorat DOQ

Reben

Garnacha, Cariñena, Syrah

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung in Stahltanks

Weinausbau

4 Monate in Stahl

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CONSTEL-LATS 2020

Farbe

Grünliches Gelb mit goldenen Blitzen

Geschmack

Noten von Kamille, weißen Blüten, Pflaumen, Mispel, Zitrus, Mandel und Meeresnoten

Geruch

Agil, lebendig, salzig und sehr frisch

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Constel Lats

AdresseLa Morera de Montsant - 43361, Terragona, Spagna

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