'Concrete' Rosato De Fermo 2023
21,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
De Fermo

'Concrete' Rosato De Fermo 2023

Concrete" ist ein roséwein von großer Reinheit und Tiefe, der von De Fermo, einem Weingut in Loreto Aprutino, Abruzzen, hergestellt wird. Der Name "Concrete" kommt von der Weinbereitung, die in Zement mit kurzem Kontakt zu den Schalen durchgeführt wird. Blassrosa in der Farbe, präsentiert er ein Profil von großer Reinheit, Sauberkeit und Tiefe, mit einer angenehmen Nuance von Erdbeere, Kräutern und roten Blumen

15,90 €
21,20 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Reben

Raisins rouges

Tipologia

Roséwein

Region

Abruzzen ( Italien )

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Zementtanks mit Mazeration auf den Schalen für etwa eine Stunde

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'CONCRETE' ROSATO DE FERMO 2023

Farbe

Intensives Blassrosa

Geschmack

Noten von Erdbeere, Rose, Kräutern, roten Früchten und mineralischen Nuancen

Geruch

Tiefgründig, frisch, sauber und energiegeladen

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können ihn problemlos 2-3 Jahre lang lagern

De Fermo

Gründungsjahr1785
Hektar Weinberge17
Jährliche Produktion60.000 bt
AdresseContrada Cordano 27 - 65014, Loreto Aprutino (PE)

Perfekte Weinkombination

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Räucherfisch

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Eier und Quiches

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Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce

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Geschmorter Fisch

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Weißes geschmortes Fleisch

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