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'Concrete' Bianco De Fermo 2023

Name: 'Concrete' Bianco De Fermo 2023
Brand: De Fermo
SKU: 23V96028
Price: 16.3 EUR
Availability: OutOfStock

Der Concrete Bianco ist ein Weißwein aus Abruzzen, der in Betontanks vinifiziert und von De Fermo, einem Handwerkskeller in der berühmten Gemeinde Loreto Aprutino, hergestellt wird. Es wird durch ein aromatisches Bouquet von Gänseblümchen, frischen weißen Blumen, Apfel und Feldgras vorgeschlagen, während es am Gaumen schlank, sehr erfrischend und herzhaft, lebendig und anhaltend ist.

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16,30 €

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Merkmale

Reben

Cèpages blancs

Tipologia

Weißwein

Region

Abruzzen ( Italien )

Alkoholgehalt

11.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Weiches Pressen und alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Betontanks

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

Beschreibung

Optimaler Genuss

Hersteller

Weinbegleitung

BESCHREIBUNG DES 'CONCRETE' BIANCO DE FERMO 2023

Farbe

Helles und volles Strohgelb

Geschmack

Frische weiße Blüten, frisch geschnittenes Gras, Mandeln, Apfelbrei

Geruch

Leicht, aber energisch, sehr frisch, mit einem ausgeprägten Geschmack und Ausdauer

Serviertemperatur

10°-12°C

Wann zu genießen

Perfekter sofort zu trinken

Glas

Durchschnittlich offenes Kelchglas

Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

De Fermo

Gründungsjahr	1785
Hektar Weinberge	17
Jährliche Produktion	60.000 bt
Adresse	Contrada Cordano 27 - 65014, Loreto Aprutino (PE)

Perfekte Weinkombination

Sushi & Sashimi

Eier und Quiches

Nudelgerichte mit Fisch

Bratfisch

Frischkäse

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