'Concrete' Bianco De Fermo 2023
21,73 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
De Fermo

'Concrete' Bianco De Fermo 2023

Der Concrete Bianco ist ein Weißwein aus Abruzzen, der in Betontanks vinifiziert und von De Fermo, einem Handwerkskeller in der berühmten Gemeinde Loreto Aprutino, hergestellt wird. Es wird durch ein aromatisches Bouquet von Gänseblümchen, frischen weißen Blumen, Apfel und Feldgras vorgeschlagen, während es am Gaumen schlank, sehr erfrischend und herzhaft, lebendig und anhaltend ist. 

Nicht verfügbar

16,30 
21,73 €/liter
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Merkmale

Reben

Cèpages blancs

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

11.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Weiches Pressen und alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Betontanks

Herstellphilosophie

Naturwein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'CONCRETE' BIANCO DE FERMO 2023

Farbe

Helles und volles Strohgelb

Geschmack

Frische weiße Blüten, frisch geschnittenes Gras, Mandeln, Apfelbrei

Geruch

Leicht, aber energisch, sehr frisch, mit einem ausgeprägten Geschmack und Ausdauer

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Weißweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

De Fermo

Gründungsjahr1785
Hektar Weinberge17
Jährliche Produktion60.000 bt
AdresseContrada Cordano 27 - 65014, Loreto Aprutino (PE)

Perfekte Weinkombination

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Sushi & Sashimi

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Eier und Quiches

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Nudelgerichte mit Fisch

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Bratfisch

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Frischkäse