Entdecken Sie die exklusive Box, um Ostern mit Eleganz und Geschmack zu feiern. Darin befindet sich die außergewöhnliche Colomba von Iginio Massari Alta Pasticceria: ein reichhaltiger Teig, der dank des komplexen Prozesses, der vier Abgänge mit kontrollierter Zeit und Temperatur und zwei Teige für insgesamt 65 Stunden umfasst, besonders weich ist und mit Würfeln von Orangenschalen angereichert ist. Eine exquisite Mandelglasur bedeckt die Oberfläche, in der sich Kristallzucker und ganze rohe Mandeln befinden. Abgerundet wird dieses einmalige Erlebnis durch den Champagner Brut Premier Cru von Aubry, einen handwerklich hergestellten Schaumwein mit einer feinen und anhaltenden Perlage, fruchtigen Noten und einer lebendigen Frische, die jeden Bissen bereichern. Begrenzte Verfügbarkeit: verpassen Sie nicht die Gelegenheit!
Anlässlich des Osterfestes wurde eine exklusive Box kreiert, die zwei geschmackliche Exzellenzen vereint: die Colomba von Iginio Massari Alta Pasticceria und den Champagner Brut Premier Cru von Aubry. Eine perfekte Harmonie zwischen Tradition und Innovation, die jeden Ostermoment zu etwas ganz Besonderem macht. Eine perfekte Kombination, um ein geschmackvolles und raffiniertes Osterfest zu feiern, in einer limitierten Auflage für einen wirklich einzigartigen Anlass.
Colomba Massari ist ein echtes Meisterwerk an Ausgewogenheit und Raffinesse, das aus einer sorgfältigen Verarbeitung hervorgeht, die vier Gärungen mit kontrollierter Zeit und Temperatur sowie zwei Knetvorgänge mit einer Gesamtdauer von 65 Stunden umfasst. Sein außergewöhnlich weicher Teig ist mit Würfeln von Orangenschalen verziert, die eine lebendige und umhüllende Zitrusfrische freisetzen. Um diese Exzellenz zu vervollständigen, bedeckt eine exquisite Mandelglasur die Oberfläche, in der sich Kristallzucker und ganze rohe Mandeln befinden. Dank der natürlichen Hefe verbindet diese Colomba Tradition und Innovation und entfaltet ein reichhaltiges und harmonisches aromatisches Bouquet, das selbst die anspruchsvollsten Gaumen erobert. Jeder Bissen ist eine sensorische Reise zwischen zarten und knusprigen Texturen, ein Erlebnis, das Ostern noch besonderer macht. Begrenzte Verfügbarkeit, für eine Torte, die ein echter Ausdruck von Exklusivität und Handwerkskunst ist.
Der Champagne Brut Premier Cru von Aubry, eine der prestigeträchtigsten Cuvées Frankreichs, rundet dieses sensorische Erlebnis ab. Hergestellt aus den edlen Rebsorten Pinot Meunier, Chardonnay und Pinot Noir, die in den besten Dörfern der Montagne de Reims angebaut werden, zeichnet sich dieser Champagner durch seine Eleganz und Klasse aus. Die feine, anhaltende Perlage und die üppige Mousse begleiten Fruchtnoten wie Zitrone, Pfirsich, Birne und Apfel mit einem perfekten Gleichgewicht von Frische und Mineralität. Die Reifung auf der Hefe verleiht ihm eine geschmackliche Tiefe, die jeden Schluck zu einem wahren Erlebnis macht. Mit seiner würzigen Struktur und seinem langen Abgang ist dieser Champagner der ideale Begleiter für alle festlichen Momente.