Cirò Rosso Riserva 'Aris' Sergio Arcuri 2020

Name: Cirò Rosso Riserva 'Aris' Sergio Arcuri 2020
Brand: Arcuri Sergio
SKU: 20V90269
Price: 31.5 EUR
Availability: InStock

Der Cirò Rosso Aris Sergio Arcuri ist ein Rot- Stillwein, aus Gaglioppo, mit indigenen Hefen hergestellt, körperreich und stark, ohne Holz gealtert. Die spontane Gärung mit einheimischen Hefen und die Reifung in Zement machen ihn zu einem authentischen und ausdrucksstarken Rotwein mit einem erdigen, würzigen und salzigen Bouquet und einem tiefen, warmen und tanninreichen Geschmack

Jahrgänge: 2018

2020

31,50 €

42,00 €/liter

Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Cirò DOC

Reben

Gaglioppo 100%

Tipologia

Rotwein

Region

Kalabrien ( Italien )

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane Gärung mit einheimischen Hefen in offenen Betonbehältern (alter Palmento) mit 3-tägiger Mazeration unter Wasser

Weinausbau

24 Monate in Beton

Herstellphilosophie

Unabhängige Winzer, Indigene Hefen, Biowein, Triple A, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio

da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. 34599

Beschreibung

Optimaler Genuss

Hersteller

Weinbegleitung

BESCHREIBUNG DES CIRÒ ROSSO RISERVA 'ARIS' SERGIO ARCURI 2020

Farbe

Sehr intensives und leicht verschleiertes Rubinrot

Geschmack

Salzige, erdige Noten von reifen roten Früchten, dunklen Gewürzen, Lakritze und mediterranen Kräutern

Geruch

Herb, tief und komplex, ausdrucksstark, mit großer Intensität und dichter Tanninstruktur

Serviertemperatur

18°-20°C

Wann zu öffnen

Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen und allenfalls ihn in einer Karaffe zu sieben, um Residuen abzustellen

Wann zu genießen

Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht

Glas

Bauchiges Kelchglas

Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen

Langlebigkeit

Sie können ihn 4-5 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen