46,00 €/liter
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Tenuta San Marcello
'Cielo Sommerso' Tenuta San Marcello 2022
Der Wein "Cielo Sommerso" ist ein orangefarbener Wein aus Verdicchio Trauben, der für ca. 9 Monate in georgischen Amphoren ausgebaut wird. Er zeigt ein trockenes und warmes Profil, tief und offen, mit lebendiger Frische und leichtem Tanningriff, eingehüllt in ein raffiniertes Bouquet von kandierten Früchten, orientalischen Gewürzen, Akazienhonig und Empfindungen von Zitrusschalen und aromatischen Kräutern.
Nicht verfügbar
34,50 €
46,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Marche IGT
Reben
Verdicchio 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14.5 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung mit Mazeration auf der Haut
Weinausbau
9 Monate in georgischen Tonamphoren
Herstellphilosophie
Unabhängige Winzer, Maischung auf den Traubenschalen, Amphorenwein, Naturwein
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES 'CIELO SOMMERSO' TENUTA SAN MARCELLO 2022
Farbe
Orange mit bernsteinfarbenen Reflexen
Geschmack
Noten von Honig, Vanille, orientalischen Gewürzen, kandierten Zitrusfrüchten und Heilkräutern
Geruch
Samtig, gehaltvoll, reich und sehr frisch, mit einer angenehme leichte Tanninstruktur
Serviertemperatur
14°-16°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Orange Weine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst
Langlebigkeit
Sie können es für mehr als 5 Jahre kellern
Tenuta San Marcello
| Gründungsjahr | 2008 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 3.7 |
| Jährliche Produktion | 15.000 bt |
| Adresse | Via Melano, 30 - 60030 San Marcello (AN) |
Perfekte Weinkombination
Fischtartare und Carpaccio
Geschmorter Fisch
Weißes geschmortes Fleisch
Blauschimmelkäse
Die Flaschen von Tenuta San Marcello
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