'Cibreo' Tanganelli 2020
17,73 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Tanganelli Carlo

'Cibreo' Tanganelli 2020

Der „Cibreo“ ist eine Rotwein-Cuvée aus toskanischen Trauben des Weinguts Tanganelli. Die alkoholische Gärung erfolgt dank einheimischer Hefen und die malolaktische Gärung in Stahl, wo sie dann 10 Monate lang verfeinert wird. Mit einem ausgewogenen und anhaltenden Gaumen verleiht es der Nase Waldnoten mit einem Hauch von Pilzen und kleinen roten Früchten. Ein Etikett mit chamäleonischem Charakter, das sich, offen gelassen, mit einem Bouquet verschiedener Aromen entwickelt. 

13,30 
17,73 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Toscana IGT

Reben

Sangiovese 70%, Merlot et Malvasia Nera 30 %

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen und malolaktischen in Stahl durchgeführt

Weinausbau

10 Monate in Stahltanks

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES 'CIBREO' TANGANELLI 2020

Farbe

Intensives Kirschrot

Geschmack

Erdige und Unterholznoten, mit Pilzen und kleinen roten Früchten, Kirsche und Himbeere

Geruch

Ausgewogen mit guter Persistenz und jungen Tanninen

Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu öffnen
Um ihn am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, den Wein für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst

Tanganelli Carlo

Hektar Weinberge13
Jährliche Produktion50.000 bt
Adresse Loc. Santa Lucia, 126 – 52043 Castiglion Fiorentino (AR)

Perfekte Weinkombination

alt text

Gemischter Aufschnitt

alt text

Gemüserisotto

alt text

Nudeln nach Bologneser Art

alt text

Gegrilltes und gebratenes Fleisch

alt text

Rotes geschmortes Fleisch