Chiroubles 'Col du Truges' Domaine Hadrien Houbert 2021

Der Chiroubles 'Col du Truges' der Domaine Hadrien Houbert ist ein reiner Gamay aus dem Beaujolais in Frankreich. Die Böden, die hier überwiegend aus sandigem Granit bestehen und den Wein sehr weich und elegant machen, werden von den Pferden auf handwerkliche Weise bearbeitet. Der Col du Truges duftet vor allem nach Pfingstrosen, Iris und Maiglöckchen, während am Gaumen vor allem Frische und Langlebigkeit zu spüren sind. Probieren Sie ihn zu einer Platte mit gereiften Käsesorten oder gegrilltem Fleisch