Chinon 'Canal des Grands Pieces' Domaine de L'R 2023
24,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Domaine de l'R

Chinon 'Canal des Grands Pieces' Domaine de L'R 2023

Der Chinon "Canal des Grands Pieces" von Domaine de L'R ist ein Bio-Rotwein aus einer der wenigen Ecken der Loire, in der Rotweine die Szene dominieren. Aus biologisch angebauten Trauben will diese Domaine die Essenz des Cabernet Franc in seiner ganzen Frische und Lebendigkeit zum Ausdruck bringen. Um den fruchtigen Charakter so gut wie möglich zu betonen, reift der Wein ausschließlich in Beton, um die Aromen von roten Früchten und Blumen zu erhalten. Am Gaumen ist er rund, weich und von anhaltender Frische, gekennzeichnet durch eine Explosion von Duft und Saftigkeit. Ideal, um ihn in seiner Jugend zu trinken

18,50 
24,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Chinon AOC

Reben

Cabernet Franc 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

13 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in Zement

Weinausbau

6 Monate in Betontanks

Herstellphilosophie

Naturwein, Biowein, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU

BESCHREIBUNG DES CHINON 'CANAL DES GRANDS PIECES' DOMAINE DE L'R 2023

Farbe

Leuchtendes Purpurrot

Geschmack

Frisches und fruchtiges Profil mit Noten von roten Früchten wie Himbeeren, Kirschen und dezenten Anklängen von Veilchen

Geruch

Rund und weich, saftig und tief frisch bis zum energiegeladenen Abgang

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Rotweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn 4-5 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Domaine de l'R

Adresse14 Les Coteaux de Sonnay - 37500 Cravant-les-Côteaux (Francia)

Perfekte Weinkombination

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Gemischter Aufschnitt

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Gegrilltes und gebratenes Fleisch

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Rotes geschmortes Fleisch

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Weißes geschmortes Fleisch

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Gereifte Käsesorten