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Castello di Volpaia
Chianti Classico Castello di Volpaia 2021
Der Chianti Classico Castello di Volpaia ist ein Rot- Stillwein, aus Sangiovese, mit indigenen Hefen hergestellt, mittelkräftig, nur in großen Fässer im Holz für 6-12 Monate gealtert.
Nicht verfügbar
Jahrgänge:
2021
2022
19,00 €
25,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
Veronelli
Gambero Rosso
James Suckling
Bibenda
Wine Spectator
Vitae AIS
Slowine
Merkmale
Benennung
Chianti Classico DOCG
Reben
Sangiovese 90%, Merlot 10%
Tipologia
Alkoholgehalt
13.5 %
Format
75 cl Flasche
Weinausbau
12 Monate in Eichenfässern von 30 hl
Herstellphilosophie
Biowein, Indigene Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
, 
da agricoltura Italia o EU
da agricoltura Italia o EU
Serviertemperatur
16°-18°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Durchschnittlich offenes Kelchglas
Ideal für junge und mittelmundige Rotweine, die zur Entfaltung nur eine leichte Belüftung benötigen. Die Öffnung ist etwas enger als der Hauptteil des Glases und fördert die Konzentration der Aromen nach oben im Nase. Die Düfte sind damit verstärkt und nicht in der Luft aufgelöst