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L'Erta di Radda
Chianti Classico Riserva L'Erta di Radda 2020
Der Chianti Classico Riserva L'Erta di Radda ist ein leicht tanninhaltiger und leicht krautiger Wein, der mit Noten von Pflaumen und Veilchen eröffnet und mit einem deutlich würzigeren Abgang endet. Hinter diesem toskanischen Etikett steht die leidenschaftliche Seele von Diego Finocchi, dem es durch den 24-monatigen Ausbau in Eichenfässern gelingt, ein biologisches Produkt mit einem authentischen und unverfälschten Charakter zu schaffen
Nicht verfügbar
32,50 €
43,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Chianti Classico DOCG
Reben
Sangiovese 100%
Tipologia
Alkoholgehalt
14 %
Format
75 cl Flasche
Weingärten
430 Meter über dem Meeresspiegel, nach Südosten ausgerichtet, auf lehmig-sandigen Böden mit guten Mergel- und Kalksteinanteilen
Vinifikation
Traditionelle Weinbereitung ohne selektierte Hefen, 15-tägige Gärung mit Umpumpen und Abstechen
Weinausbau
20 Tage Hautkontakt in rostfreiem Stahl, dann 24 Monate in 2000-Liter-Eichenfässern
Herstellphilosophie
Indigene Hefen, Maischung auf den Traubenschalen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CHIANTI CLASSICO RISERVA L'ERTA DI RADDA 2020
Farbe
Intensives Rubinrot
Geschmack
Fruchtige Noten von Kirsche und Pflaume, Anklänge von Feuerstein, Tabak und Sandelholz
Geruch
Mittel voll und rund, angenehm zu trinken