Chianti Classico 'Poggio Teo' Valiano 2021
Dieser Chianti Classico "Poggio Teo" von Valiano stammt aus einem Cru in Castelnuovo Berardenga, einer Gemeinde, die für die Finesse ihrer Rotweine bekannt ist. Der geringe Anteil an Merlot unterstreicht die Weichheit dieses Weins und verleiht ihm intensive fruchtige Noten, die sich mit blumigen und würzigen Anklängen verbinden. Am Gaumen ist er sofort üppig und doch frisch, mit einer weichen Tanninstruktur, die einen würzigen, mineralischen Abgang begleitet. Perfekt zu großen Wildschweinbraten
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
da agricoltura Italia o EUBESCHREIBUNG DES CHIANTI CLASSICO 'POGGIO TEO' VALIANO 2021
Leuchtendes Granatrot mit rubinroten Reflexen
Intensive Noten von Kirsche, dann Blumen wie Veilchen, Lavendel, ein Hauch von schwarzem Pfeffer und Zedernholz
Opulent und frisch, mit ziselierten Tanninen, rund und würzig im Abgang
Valiano - Piccini
| Gründungsjahr | 1882 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 75 |
| Adresse | Strada Provinciale 102 di Vagliagli, 17 - 53019 Vagliagli (SI) |
Perfekte Weinkombination
Gegrilltes und gebratenes Fleisch
Rotes geschmortes Fleisch
Gereifte Käsesorten
Risotto mit Ragout
Wildbret