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Chianti Classico Castello di Cacchiano 2020
NaN  26,67 €/liter
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Castello di Cacchiano

Chianti Classico Castello di Cacchiano 2020

Der Chianti Classico vom Weingut Castello di Cacchiano ist ein sanfter Ausdruck des toskanischen Weins schlechthin. Der lange Ausbau in französischen Eichenfässern verleiht ihm delikate würzige Nuancen von Zimt, Vanille und süßem Tabak, die die typischen fruchtigen Noten von Brombeere, Kirsche und reifer Pflaume begleiten. Am Gaumen ist er breit, warm und einhüllend, unterstützt von samtigen Tanninen, die einen lang anhaltenden Abgang ergeben

20,00 
26,67 €/liter
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Auszeichnungen
4 Bibenda
90 Robert Parker

Merkmale

Benennung

Chianti Classico DOCG

Reben

Sangiovese 95%, Canaiolo, Malvasia Nera e Colorino

Tipologia

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Gärung in rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur, mit etwa 3 Wochen Mazeration auf den Schalen

Weinausbau

Mehr als 24 Monate in französischen Eichenfässern

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHIANTI CLASSICO CASTELLO DI CACCHIANO 2020

Farbe

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen

Geschmack

Intensive Aromen von Brombeeren, Kirschen und reifen Pflaumen, begleitet von sanften Gewürznoten von Tabak, Vanille und Zimt

Geruch

Voll, intensiv, warm und einhüllend, mit eleganten Tanninen und sehr anhaltend am Gaumen