Der Chardonnay "Donna di Valiano" ist ein toskanischer Weißwein mit einem kleinen Anteil an Sauvignon Blanc, der ihm im Glas Aromen verleiht. Er entsteht auf den kalkhaltigen Böden von Castelnuovo Berardenga und reift dann im Stahltank, um seine Frische und seinen Duft voll zu entfalten. Zarte Noten von exotischen Früchten treffen auf Aromen von gelben Früchten, die sich zu einem delikaten Abgang mit Noten von Vanille und Butter öffnen. Die Struktur ist rund und elegant, der Abgang schmeichelnd, auf jeden Fall einen Versuch wert zu Schalentieren oder gegrilltem Tintenfisch
Intensives Strohgelb
Ein Hauch von Zitronenschale, dann Aromen von Pfirsich und Ananas, im Abgang Vanille mit einem Hauch von Butter
Strukturiert und abgerundet, sanft und umhüllend, aber dennoch dichter Schluck
Gründungsjahr | 1882 |
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Hektar Weinberge | 75 |
Adresse | Strada Provinciale 102 di Vagliagli, 17 - 53019 Vagliagli (SI) |
Räucherfisch
Gegrillter Fisch
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Risotto mit Meeresfrüchten
Gemüserisotto