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Champagne Brut 'Yellow Label' Veuve Clicquot (Verpackung)
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Veuve Clicquot

Champagne Brut 'Yellow Label' Veuve Clicquot (Verpackung)

Der Champagne Yellow Label Veuve ist die Visitenkarte von Veuve Clicquot, einem weltweiten Symbol für Champagner, das auf der ganzen Welt bekannt ist. Er stammt aus einer Cuvée, die hauptsächlich aus Pinot Noir mit einem hohen Anteil an Reserveweinen besteht. Er spiegelt den Stil der Maison voll und ganz wider: zarte Noten von Vanille und gelben Früchten und ein frischer, trockener und eleganter Geschmack mit mineralischen und gerösteten Nuancen

Nicht verfügbar

46,00 
61,33 €/liter
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Auszeichnungen
90 Wine Spectator

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Pinot Noir 50-55%, Pinot Meunier 15-20%, Chardonnay 28-33%

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Cuvée zusammengesetzt aus der Assemblage von über 400 Weinen aus mindestens 50 Cru bei Verwendung von Reserveweinen sogar bis zu 40%

Weinausbau

Mindestens 30 Monate auf den Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT 'YELLOW LABEL' VEUVE CLICQUOT (VERPACKUNG)

Das Gelbe Etikett, in Frankreich auch Carte Jaune genannt, ist das berühmteste und repräsentativste Etikett des historischen und renommierten Champagnerhauses Veuve Clicquot, das 1772 gegründet wurde und untrennbar mit der Persönlichkeit der Grande Dame Clicquot Ponsardin verbunden ist, der Erfinderin des Pupitre, der Weinlese und des Rosé d'Assemblage im frühen 19. Dieses Etikett wurde erstmals 1877 hergestellt, und von da an wurde die gelbe Farbe, die als Pantone 137 C klassifiziert ist, zu einem Erkennungszeichen und einem großen Symbol der Champagne.

Der Brut "Yellow Label" verkörpert in Perfektion den Stil des Hauses mit Eleganz, Energie und Lebendigkeit, der mit der Vorherrschaft des Pinot Noir in der Zusammensetzung der Cuvée, der Verwendung eines hohen Anteils an Reserveweinen, der Weinbereitung in Edelstahl mit malolaktischer Gärung und einer mindestens 30-monatigen Reifung auf der Hefe in der Flasche in den weitläufigen, in die Kreide gegrabenen Kellern bei Reims zusammenhängt. All dies ermöglicht es ihm, das Ideal der Champagne perfekt zu verkörpern und ist der Grund dafür, dass er in der ganzen Welt bekannt und geschätzt ist und auch in Italien so beliebt geworden ist.

Der "Yellow Label"-Champagner von Veuve Cliquot hat eine Persönlichkeit, die es ihm ermöglicht, von der breiten Öffentlichkeit geschätzt zu werden, und es dennoch schafft, einige unverwechselbare Eigenschaften zu bewahren, die selbst die erfahrensten Liebhaber und Verkoster in ihren Bann ziehen. Er präsentiert sich in einem goldenen Gewand, das mit feinen Bläschen verziert ist. Das Bouquet reicht von Zitrusfrüchten und gelben Früchten bis hin zu runden, umhüllenden Noten von Vanille und Haselnüssen, mit mineralischen und zart gerösteten Nuancen. Der Schluck steht im Einklang mit der Nase: delikat, lebendig, frisch und trocken. Er ist der ideale Champagner, um Momente des Feierns und der Geselligkeit zu beleben. Er kann Aperitifs, Fisch- oder Gemüsevorspeisen mit Eleganz und Souveränität begleiten, aber auch am Ende eines Abendessens getrunken werden, um auf die Gesundheit der Anwesenden anzustoßen oder gute Wünsche auszutauschen.

Farbe

Goldgelb mit feiner Perlage

Geschmack

Zart und fruchtig, mit einem Hauch von Pfirsich, Vanille, gelben Früchten und mineralischen und gerösteten Nuancen

Geruch

Frisch, elegant, trocken und mineralisch, mit leichten Röstnoten im Abgang