Champagne Brut 'Tradition' De Sousa
66,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
De Sousa

Champagne Brut 'Tradition' De Sousa

Der Champagne Brut "Tradition" von De Sousa ist eine Autorenblase, die aus 45 Jahre alten Weinbergen hervorgegangen ist, die in einem biodynamischen Regime kultiviert wurden. Er hat ein reiches und zartes Bouquet mit Noten von Blumen, Zitrusfrüchten und reifen Früchten. Der Geschmack ist frisch, ausgewogen, mit komplexen und einhüllenden Tönen.

49,50 
66,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
89Robert Parker

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay 50%, Pinot Noir 40%, Pinot Meunier 10%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Champagner, hergestellt mit Nachgärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode

Weinausbau

Mindestens 24 Monate auf den Hefen

Herstellphilosophie

Recoltant Manipulant, Biowein, Biodynamischer Wein, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite , bio da agricoltura Italia o EU, Codice Operatore nr. FR-BIO 10

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT 'TRADITION' DE SOUSA

Farbe

Strohgelb mit hellgrünen Reflexen, feine und anhaltende Perlage

Geschmack

Fein und blumig mit Noten von Mimosen, Zitrusfrüchten und reifen Früchten

Geruch

Frisch und ausgewogen mit warmen Honigaromen

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 3-4 Jahre kellern
FührenJahrPunktzahlZitieren
Robert Parker089 / 100Sehr gut Wein

De Sousa

Gründungsjahr1950
Hektar Weinberge11
Jährliche Produktion75.000 bt
WinzerErick De Sousa
Adresse12 place Léon Bourgeois - 51190 Avize

Perfekte Weinkombination

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Geschmorter Fisch

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Fischvorspeisen

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Canapés

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