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Charpentier Jacky
Champagne Brut Tradition Jacky Charpentier
Der Tradition von Jacky Charpentier ist ein weicher und ausgewogener Champagner, der hauptsächlich aus Pinot Meunier-Trauben gewonnen wird. Es hat ein harmonisches, fruchtiges und ausdrucksstarkes aromatisches Profil mit einer Dominanz von Zitrusfrüchten und kandierten Früchten und gerösteten Nuancen. Der Geschmack zeigt Rundheit, Weichheit, schöne Frische und Ausgewogenheit
35,80 €
47,73 €/liter
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Merkmale
Benennung
Champagne AOC
Reben
Pinot Meunier 95%, Pinot Noir 5%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Erste Gärung in Stahl, mit malolaktischer Gärung, Verschnitt der Weine zweier Jahrgänge und Nachgärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode
Weinausbau
Circa 18 Monate auf den Hefen
Herstellphilosophie
Recoltant Manipulant, Unabhängige Winzer
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT TRADITION JACKY CHARPENTIER
Farbe
Goldgelb mit feiner Perlage
Geschmack
Fruchtig und ausdrucksstark, mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, kandierten Früchten, Haselnüssen und leichten Röstnuancen
Geruch
Weich, einhüllend, lebendig, frisch und würzig, mit ausgezeichneter Balance
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Charpentier Jacky
| Gründungsjahr | 1969 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 15 |
| Jährliche Produktion | 300.000 bt |
| Winzer | Jean Marc Charpentier |
| Adresse | 88 Rue de Reuil - 51700 Villers-sous-Châtillon |
Perfekte Weinkombination
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Fischvorspeisen
Canapés
Nudelgerichte mit Fisch
Sushi & Sashimi
Die Flaschen von Charpentier Jacky