Champagne Blanc de Noirs 'Terre' Marc Augustin
86,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Augustin Marc

Champagne Blanc de Noirs 'Terre' Marc Augustin

Der Champagne "Terre" von Marc Augustin ist ein Blanc de Noirs aus Blauburgunder Reben im Dorf von Avenay-Val-D'Or, in der Montagne de Reims region. Die Produktionsphilosophie ist biodynamisch, im Weinberg und im Keller ist die Suche nach einem Wein voller Energie, stabil und strukturiert wie die Erde, ein natürliches Element, das diese Cuvée inspiriert hat, immer konstant. Mit pflanzlichen und salzigen Aromen wird es dem mineralischen Gaumen vorgeschlagen, frisch und reich an aromatischer Kraft

Nicht verfügbar

65,00 €
86,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Pinot Noir 100%

Tipologia

Champagner

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen nur in gebrauchten Holzfässern und -krügen sowie in Terrakotta-Amphoren, ohne Filtration

Weinausbau

Mindestens 36 Monate auf den Hefen in Flasche

Herstellphilosophie

Triple A, Indigene Hefen, Recoltant Manipulant, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BLANC DE NOIRS 'TERRE' MARC AUGUSTIN

Farbe

Intensives und brillantes Goldgelb mit intensiver und feiner Perlage

Geschmack

Aromen von Zitrusfrüchten, Brot und Salz verflechten sich mit pflanzlichen Tönen

Geruch

Mittlere Struktur, grobkörnig, frisch und einhüllend, mit einer schmackhaften und pflanzlichen Seele

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 3-4 Jahre kellern

Augustin Marc

Adresse2 Route de Germaine - 51160 Avenay-Val-d'Or, Francia

Perfekte Weinkombination

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Frischkäse

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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