Champagne Brut 'Souverain' Henriot
66,80 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Henriot

Champagne Brut 'Souverain' Henriot

Der "Souverain" Henriot ist ein Champagne aus der Montagne de Reims, der aus 25 verschiedenen Crus stammt und aus der Balance zwischen Chardonnay und Pinot Noir hergestellt wird. Ein zart fruchtiges, blumiges Bouquet mit Mandelakzenten belebt einen cremigen, mineralischen und sehr eleganten Schluck

Nicht verfügbar

50,10 
66,80 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
89James Suckling
90Robert Parker

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Pinot Noir 55%, Chardonnay 45%

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Cuvée bestehend aus 30% Reserveweinen und Nachgärung in der Flasche nach der Klassischen Methode

Weinausbau

36 Monate auf den Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT 'SOUVERAIN' HENRIOT

Farbe

Brillantes Strohgelb mit feiner Perlage

Geschmack

Zitrusfrüchte, knusprige gelbe Früchte, weiße Blumen, geröstete Mandeln und Gebäckerinnerungen

Geruch

Erfrischend, mineralisch, cremig, elegant und harmonisch

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
FührenJahrPunktzahlZitieren
James Suckling089 / 100Kaufenswerter Wein
Robert Parker090 / 100Exzellenter Wein

Henriot

Gründungsjahr1808
Hektar Weinberge26
Jährliche Produktion1.000.000 bt
Adresse81, rue Coquebert - 51100 Reims

Perfekte Weinkombination

alt text

Gedämpfter Fisch und Krustentiere

alt text

Fischtartare und Carpaccio

alt text

Risotto mit Meeresfrüchten

alt text

Canapés

alt text

Sushi & Sashimi