Der 'Cuvée Louise' von Pommery ist ein Rosé Brut Champagner, der Louise Pommery, einer französischen Champagnerproduzentin aus dem 19. Jahrhundert, gewidmet ist. Dieser Schaumwein mit seiner roségoldenen Farbe stammt aus den drei Grand Cru Weinbergen von Ay, Avize und Cramant, die Eckpfeiler der gesamten Champagne-Region sind. In der Nase treten sofort die charakteristischen Noten von roten Früchten hervor, kombiniert mit Anklängen von mediterranen Gewürzen und subtilen Noten von weißen Blumen. Am Gaumen ist er frisch, fein und gut ausgewogen, perfekt, um ihn mit gedünsteten Krustentieren und Entenbrust, begleitet von einer Beerensauce, zu kombinieren
Roségold mit orangefarbenen Reflexen und einer reichen, anhaltenden Blase
Walderdbeere, Himbeere, schwarze Johannisbeere, mediterrane Gewürze und weiße Blüten
Fein, ausgewogen, weich und frisch