Der Champagne Brut Reserve von Roger Pouillon stammt aus Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben und reift nach einer kurzen Gärung in kleinen französischen Eichenfässern für mindestens 30 Monate auf der Hefe in der Flasche. Das Bouquet ist intensiv und elegant mit Noten von Weißdorn und Akazie, die sich mit Quitte abwechseln, während der Schluck herzhaft und mineralisch ist, mit einer schönen Frische und Beständigkeit
Goldgelb belebt durch eine feine und üppige Perlage
Fruchtig, Zitrus, mit blumigen Noten von Jasmin und Nuancen von Honig und Vanille
Von mittlerer Intensität und Struktur, ausgewogen und harmonisch, mit angenehmer Frische und Mineralität