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Champagne Brut Reserve Pol Roger - 37.5cl
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Pol Roger

Champagne Brut Reserve Pol Roger - 37.5cl

Der Champagne Brut Reserve von Roger Pouillon stammt aus Pinot Noir-, Chardonnay- und Pinot Meunier-Trauben und reift nach einer kurzen Gärung in kleinen französischen Eichenfässern für mindestens 30 Monate auf der Hefe in der Flasche. Das Bouquet ist intensiv und elegant mit Noten von Weißdorn und Akazie, die sich mit Quitte abwechseln, während der Schluck herzhaft und mineralisch ist, mit einer schönen Frische und Beständigkeit

35,50 
94,67 €/liter
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Auszeichnungen
92 James Suckling

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Pinot Noir 70%, Chardonnay 15%, Pinot Meunier 15%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

37.5 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische und malolaktische Gärung im Stahl und zweite Gärung in der Flasche mit Degorgierung nach der Champenoise-Methode

Weinausbau

Mindestens 30 Monate auf den Hefen

Herstellphilosophie

Recoltant Manipulant

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT RESERVE POL ROGER - 37.5CL

Farbe

Goldgelb belebt durch eine feine und üppige Perlage

Geschmack

Fruchtig, Zitrus, mit blumigen Noten von Jasmin und Nuancen von Honig und Vanille

Geruch

Von mittlerer Intensität und Struktur, ausgewogen und harmonisch, mit angenehmer Frische und Mineralität