119,00 €/liter
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Charpentier Jacky
Champagne Extra Brut 'Pierre Henri' Jacky Charpentier
Der Champagne „Pierre Henri“ ist ein Pinot Meunier Blanc de Noirs aus alten Reben: ein intensiver und vollmundiger Champagner, in Barrique ausgebaut und mindestens 96 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift. Geröstete und mineralische Noten von reifen Früchten, kandierten Früchten und Brioche gehen aus einer kraftvollen, reichen und ausdrucksstarken aromatischen Textur hervor
89,25 €
119,00 €/liter
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Merkmale
Benennung
Champagne AOC
Reben
Pinot Meunier 100%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Nach der Champenoise-Methode, auch Klassische Methode genannt, hergestellter Champagner mit Nachgärung in der Flasche. Gärung in Barriques für mindestens 10 Monate
Weinausbau
Mindestens 96 Monate auf den Hefen
Herstellphilosophie
Recoltant Manipulant, Unabhängige Winzer
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT 'PIERRE HENRI' JACKY CHARPENTIER
Farbe
Intensives Strohgelb
Geschmack
Noten von reifen Früchten, kandierten Früchten, Brotkruste und Brioche mit einer gerösteten und mineralischen Nuance
Geruch
Kraftvoll, weich und ausdrucksstark
Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 4-5 Jahre kellern
Charpentier Jacky
| Gründungsjahr | 1969 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 15 |
| Jährliche Produktion | 300.000 bt |
| Winzer | Jean Marc Charpentier |
| Adresse | 88 Rue de Reuil - 51700 Villers-sous-Châtillon |
Perfekte Weinkombination
Gedämpfter Fisch und Krustentiere
Gegrillter Fisch
Nudelgerichte mit Fisch
Fischvorspeisen
Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce
Die Flaschen von Charpentier Jacky