Champagne Pas Dosé 'Sauvage' Famille Delouvin
82,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Famille Delouvin

Champagne Pas Dosé 'Sauvage' Famille Delouvin

Der Champagne Pas Dosé "Sauvage" des Weinguts Famille Delouvin ist ein eleganter Champagner aus dem Vallée de la Marne. Er wird aus Pinot Meunier aus drei verschiedenen Parzellen auf unterschiedlichen Böden (Lehm, Sand und Kreide) hergestellt und vereint Weine aus drei verschiedenen Jahrgängen. Reichhaltig, cremig und duftend, mit Noten von tropischen Früchten, Anklängen von Zitrusfrüchten und zarten Anklängen von gerösteten Nüssen und Brioche-Brot in der Nase. Begleitet Fischgerichte oder raffinierte vegetarische Vorspeisen

61,50 €
82,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Pinot Meunier 100%

Tipologia

Champagner

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung im Stahl und anschließende Nachgärung in der Flasche nach der Methode Champenoise

Weinausbau

36 Monate auf dem Hefesatz in der Flasche

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE PAS DOSÉ 'SAUVAGE' FAMILLE DELOUVIN

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen

Geschmack

Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, angenehme Nuancen von gerösteten Nüssen und Brioche-Brot

Geruch

Frisch, duftend, gleichzeitig reichhaltig und komplex, mit langem Nachklang am Gaumen

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn 1-2 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Famille Delouvin

Gründungsjahr1949
Hektar Weinberge7
Jährliche Produktion40.000 bt
WinzerGeoffrey Delouvin
AdresseFamille Delouvin, 29 Rue Principale - 51700 Vandières (FR)

Perfekte Weinkombination

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere

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Fischvorspeisen

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Canapés

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Gemüserisotto

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Gegrillter Fisch

Die Flaschen von Famille Delouvin