Champagne Nature Blanc Magnum D'Assemblage Chavost
88,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Chavost

Champagne Nature Blanc Magnum D'Assemblage Chavost

Der Champagne Nature Blanc D'Assemblage von Chavost wird in Frankreich, in der malerischen Champagne, hergestellt. Als geschätzter Ausdruck des Terroirs des Vallée de la Marne und des verantwortungsvollen Weinbaus des Weinguts Chavost wird dieser Champagner aus Chardonnay-, Meunier- und zu einem kleinen Teil aus Pinot Noir-Trauben hergestellt. Nach einer 24-monatigen Reifung auf der Hefe erhält er fließende und ausgewogene Noten von roten Früchten, Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Anklänge von Butter und geröstetem Brot. Ideal für einen raffinierten Aperitif!

133,30 
88,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay 47%, Meunier 47%, Spätburgunder 6%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

150 cl Magnum-Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen zu 70% in Stahlbehältern und zu 30% in Eichenfässern

Weinausbau

24 Monate auf dem Hefesatz

Herstellphilosophie

Biodynamischer Wein, Ohne Sulfit oder mit minimalen Sulfite

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE NATURE BLANC MAGNUM D'ASSEMBLAGE CHAVOST

Farbe

Strohgelb mit feiner Perlage

Geschmack

Rote Früchte, frische Zitrusfrüchte, weiße Blumen, Süßigkeiten, Butter und Toast

Geruch

Ausgewogen, sauber, glatt und fließend

Serviertemperatur
8-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn problemlos 3-4 Jahre lang lagern

Chavost

Gründungsjahr1946
Hektar Weinberge5
AdresseChampagne Chavost, 16 Rue d'Ilbesheim, 51530 - Chavot-Courcourt (FR)

Perfekte Weinkombination

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Fischvorspeisen

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Gereifte Käsesorten

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Gegrillter Fisch

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Eier und Quiches