Der Champagne Nature 1er Cru "Le Haut Belai" von Gounel-Lassalle ist ein gehaltvoller Champagner aus dem Gebiet der Montagne de Reims, der aus Chardonnay und Pinot Noir hergestellt wird. Am Gaumen ist er vollmundig und cremig und wird im Abgang durch eine frische Mineralität ausgeglichen. In der Nase zeigen sich Noten von tropischen Früchten, ein Hauch von Zitrone und Honig sowie zarte Nuancen von Mandeln und Brioche-Brot. Ein eleganter Champagner, den man zu vegetarischen Risottos probieren sollte
Blasses Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Noten von tropischen Früchten, ein Hauch von Zitrusfrüchten, Honig und sanfte Nuancen von Mandeln und Briochebrot
Reichhaltig, weich und cremig, zitrusartig und mineralisch im Abgang