Champagne Extra Brut 'La Closerie &' Jerome Prevost
Der Champagner Extra Brut "La Closerie &" des bekannten Weinguts Jerome Prevost ist ein einzigartiger und schwer zu findender Schaumwein, den man als Sammlerstück betrachten kann. Er wird aus sorgfältig ausgewählten, reinen Pinot Meunier-Trauben hergestellt und reift mindestens 12 Monate auf der Hefe. Die goldgelbe Farbe führt zu einer feinen und sehr langen Perlage, während die Nase von fruchtigen Aromen verwöhnt wird. Der Schluck ist geradlinig, komplex und von hervorragender Persistenz.
Nicht verfügbar
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT 'LA CLOSERIE &' JEROME PREVOST
Leuchtendes Goldgelb
Intensiv, Noten von Birne und rotem Apfel treffen auf Trockenfrüchte und Brot
Vollmundig, breit, würzig, ausgewogen und sehr lang
Jerome Prevost
| Gründungsjahr | 1987 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 22 |
| Jährliche Produktion | 6.000 bt |
| Winzer | Jerome Prevost |
| Adresse | 2, Rue de la Petite Montagne, 51390 Gueux |
Perfekte Weinkombination
Gegrillter Fisch
Fischvorspeisen
Risotto mit Meeresfrüchten
Sushi & Sashimi
Nudelgerichte mit Fisch