Champagne Extra Brut 'Semper Fidelis XVI' Famille Delouvin
90,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Famille Delouvin

Champagne Extra Brut 'Semper Fidelis XVI' Famille Delouvin

Der Extra Brut Champagner "Semper Fidelis XVI" der Familie Delouvin ist ein reichhaltiger, einhüllender Champagner aus Pinot Meunier. Der Basiscuvée wird ein Reservewein hinzugefügt, der nach der Solera-Methode hergestellt wird und aus einer Mischung von mehr als 20 Jahrgängen besteht, was dem Schluck eine gewisse Rundheit und Eleganz verleiht. In der Nase ist das Bouquet breit und tief, mit Anklängen von Honig, kandierten Früchten, Aprikosen und zarten Röstnussnoten. Ein charakterstarker Champagner, der wichtige Abendessen begleitet

Nicht verfügbar

68,00 
90,67 €/liter
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Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Pinot Meunier 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Nachgärung in der Flasche nach der Methode Champenoise

Weinausbau

66 Monate auf dem Hefesatz in der Flasche

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT 'SEMPER FIDELIS XVI' FAMILLE DELOUVIN

Farbe

Strohgelb mit brillanten Reflexen

Geschmack

Sanfte Noten von Honig, Aprikose, kandierten Früchten und zarte Anklänge an Trockenfrüchte und Toast

Geruch

Reichhaltig, üppig und duftend, mit einem langen und anhaltenden Abgang

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn 1-2 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Famille Delouvin

Gründungsjahr1949
Hektar Weinberge7
Jährliche Produktion40.000 bt
WinzerGeoffrey Delouvin
AdresseFamille Delouvin, 29 Rue Principale - 51700 Vandières (FR)

Perfekte Weinkombination

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Weißes geschmortes Fleisch

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Canapés

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Pilzrisotto

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Gemüserisotto

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Gedämpfter Fisch und Krustentiere