46,67 €/liter
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Jean Hu
Champagne Extra Brut 'Didascalie' Jean Hu
Der Champagner Extra Brut "Didascalie" der französischen Weinkellerei Jean Hu ist ein feiner und schmackhafter Schaumwein, der sich perfekt für Aperitifs und gesellige Runden mit Freunden eignet. Diese Flasche wird aus einer Mischung von Pinot Meunier, Pinot Noir und Chardonnay hergestellt und reift 24 Monate lang auf der Hefe. Die strohgelbe Farbe mit leuchtenden Reflexen führt zu einer feinen, anhaltenden Perlage, gefolgt von fruchtigen Aromen. Am Gaumen ist er cremig, weich, einhüllend und lang
35,00 €
46,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Merkmale
Benennung
Champagne AOC
Reben
Pinot Meunier 40%, Chardonnay 35%, Pinot Noir 25%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Alkoholische Gärung in Stahl bei kontrollierter Temperatur und zweite Gärung in der Flasche nach der Methode Champenoise
Weinausbau
24 Monate auf dem Hefesatz
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT 'DIDASCALIE' JEAN HU
Farbe
Strohgelb mit goldenen Reflexen
Geschmack
Duftende, weiche Noten von roten Früchten treffen auf Röstaromen
Geruch
Weich, umhüllend, cremig, ausgewogen und lang
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können ihn 2-3 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen
Empfohlen von Callmewine
Jean Hu
| Gründungsjahr | 1948 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 9 |
| Winzer | Louis Mouton |
| Adresse | Les Epinons - 51700 - Vincelles (France) |
Perfekte Weinkombination
Nudelgerichte mit Gemüse
Gegrillter Fisch
Räucherfisch
Sushi & Sashimi
Gemüserisotto
Die Flaschen von Jean Hu