Die Cuvée "Louis-Aristide" ist ein Champagner aus der Aube, der seit 1995 mit der Solera-Methode aus mindestens 19 Tausendstel Pinot Noir-Trauben hergestellt wird. Seidig, elegant, straff und mit einem frischen und mineralischen Ton, zeichnet er sich durch ein aromatisches Profil aus von Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Trockenfrüchten und leichten oxidativen Nuancen
Goldgelb mit feinkörnigen Bläschen
Noten von frischen Zitrusfrüchten, weißen Blüten, Trockenfrüchten und gelben Fruchtfleisch
Elegant, seidig, cremig und von großer Spannung, mit guter Frische und Mineralität