Champagne Brut Rosé 'Evanescence' Maxime Blin
Der Champagne Brut Rosé "Evanescence" von Maxime Blin ist ein Rosé mit typischen Merkmalen des sandig-kalkigen Terroirs von Trigny in der Montagne de Reims. Es handelt sich um einen reinen Pinot Noir mit einem geringen Anteil an Reserveweinen, mit großer Finesse und Komplexität, aber auch Struktur. In der Nase blumige Noten und rote Früchte, mit einem lang anhaltenden Abgang, der zum Schlürfen einlädt. Am Gaumen knackig und cremig perlend, ein "Gourmand"-Sekt, der perfekt zum Essen passt
Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
Format
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
da agricoltura Italia o EUBESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT ROSÉ 'EVANESCENCE' MAXIME BLIN
Leuchtendes Lachsrosa, cremige Blase
Rote Blumen wie Iris und Veilchen, dann Grapefruit und rote Johannisbeere, schließlich ein Hauch von Gebäck
Mit einem würzigen Profil, Struktur und großer Cremigkeit, anhaltend
Maxime Blin
| Gründungsjahr | 2005 |
|---|---|
| Adresse | 11 Rue du Point du Jour - 51140 Trigny (Francia) |
Perfekte Weinkombination
Gemischter Aufschnitt
Gereifte Käsesorten
Bratfisch
Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce
Gedämpfter Fisch und Krustentiere