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Billecart Salmon
Champagne Brut Reserve Billecart Salmon
Der Brut Reserve von Billecart Salmon ist ein harmonischer, frischer und mineralischer Champagner, der mindestens 24 Monate auf der Hefe in der Flasche gereift ist. Noten von frischen Früchten und Blumen werden mit eleganten und ätherischen Adern von Brotkruste, Honig und Haselnüssen in einem vollen, duftenden, frischen, mineralischen und ausgewogenen Schluck integriert
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57,90 €
52,00 €-10%
69,33 €/liter
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Auszeichnungen
James Suckling
Robert Parker
Merkmale
Benennung
Champagne AOC
Reben
Pinot Meunier 40%, Pinot Noir 30%, Chardonnay 30%
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
12 %
Format
75 cl Flasche
Vinifikation
Nach der Champenoise-Methode hergestellter Champagner mit Nachgärung in der Flasche
Weinausbau
Mindestens 24 Monate auf den Hefen
Zusätzliche Bemerkungen
Enthält Sulfite
BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT RESERVE BILLECART SALMON
Farbe
Brillantes Strohgelb mit feiner Perlage
Geschmack
Frisch, ausdrucksstark und zart, mit weißen Früchten, reifen Birnen, Wildblumen, Brotkruste, Honig und Trockenfrüchten
Geruch
Angenehm, frisch, straff, lebendig und ausgewogen, mit lebendiger Frische und Mineralität
Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
| Führen | Jahr | Punktzahl | Zitieren |
|---|---|---|---|
| James Suckling | 0 | 91 / 100 | Exzellenter Wein |
| Robert Parker | 0 | 91 / 100 | Exzellenter Wein |
Billecart Salmon
| Gründungsjahr | 1818 |
|---|---|
| Hektar Weinberge | 10 |
| Winzer | Francois Domi |
| Adresse | 40, Rue Sadi Carnot - Mareuil-sur-Ay |
Perfekte Weinkombination
Fischtartare und Carpaccio
Räucherfisch
Gemüserisotto
Canapés
Sushi & Sashimi
Die Flaschen von Billecart Salmon