Champagne Brut Nature 'Les Revers' Clandestin 2020
153,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Clandestin

Champagne Brut Nature 'Les Revers' Clandestin 2020

"Les Revers" ist ein nicht dosierter Champagner Blanc de Blancs aus der Aube, der von einer kleinen Parzelle mit Nordhanglage stammt. Noten von getrockneten Früchten, Zitrusfrüchten, Vanillepudding und blumigen Aromen gehen von einer breiten, straffen und vertikalen Struktur mit großer mineralischer Frische aus

115,00 €
153,33 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Champagner

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane alkoholische Gärung und zweite Gärung nach der Champagnermethode

Weinausbau

Mindestens 24 Monate auf Hefe

Herstellphilosophie

Naturwein, Recoltant Manipulant, Indigene Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT NATURE 'LES REVERS' CLANDESTIN 2020

Farbe

Glänzendes Strohgelb mit einer sehr feinen und anhaltenden Perlage

Geruch

Cremig, sehr elegant, feine und lebhafte Frische

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können es problemlos vier bis fünf Jahre lang aufbewahren.

Clandestin

WinzerBenoit Doussot
Adresse12 Rue de Vaux, 10110 Buxières-sur-Arce, Francia

Perfekte Weinkombination

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Sushi & Sashimi

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Canapés

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Fischtartare und Carpaccio

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Frischkäse