Champagne Brut 'Grand Cordon' Mumm
57,40 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Mumm

Champagne Brut 'Grand Cordon' Mumm

Der Champagne Grand Cordon Mumm ist ein ikonischer und weltberühmter Schaumwein, der seit 1876 von der Maison hergestellt wird. Er präsentiert sich dem Auge mit einer eleganten strohgelben Farbe, durchzogen von goldenen Reflexen und drückt fruchtige Noten von Pfirsich und Zitrusfrüchten aus , mit Details von gerösteter Haselnuss und leichter Mineralität, die in einen frischen und zitronigen Schluck münden, mit ausgezeichneter Cremigkeit und Umhüllung dank der streichelnden Perlage

43,05 
57,40 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
91James Suckling

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Pinot Noir 45%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 25%

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Sanftes Pressen und alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur, Zusammenbau der Grundweine und Nachgärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode

Weinausbau

Mindestens 30 Monate auf den Hefen

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT 'GRAND CORDON' MUMM

Farbe

Goldenes Strohgelb, feine und anhaltende Perlage

Geschmack

Intensiv und einladend nach Pfirsichen, Zitrusfrüchten und gerösteten Haselnüssen mit leichten mineralischen Hauchen

Geruch

Cremig und mit umhüllender Perlage, mit toller frischer Balance und angenehm zitrisch

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 3-4 Jahre kellern
FührenJahrPunktzahlZitieren
James Suckling091 / 100Exzellenter Wein

Mumm

Gründungsjahr1827
Hektar Weinberge218
Jährliche Produktion5.000.000 bt
WinzerDidier Mariotti
AdresseRue du Champ de Mars, 29 - 51100 Reims (Francia)

Perfekte Weinkombination

alt text

Fischtartare und Carpaccio

alt text

Canapés

alt text

Nudelgerichte mit Fisch

alt text

Fischsuppe

alt text

Weißes geschmortes Fleisch