Der Champagne Brut Blanc des Noirs "Apanage" von Pommery ist ein ausgesprochen gastronomischer Champagner aus einem historischen Haus. Er wird nur aus roten Trauben hergestellt, Pinot Noir und Pinot Meunier, die ausschließlich in der Montagne de Reims geerntet werden. In der Nase zeigen sich intensive blumige Noten, dann pfeffrige und marzipanartige Anklänge, eine faszinierende Geruchskombination mit Charakter. Der Auftakt im Mund ist strukturiert, leicht fettig, der Wein entwickelt sich dann mit großer Frische und Duft Perfekt zum Aperitif, probieren Sie ihn zu köstlichen gebratenen Krabbenravioli oder Fischtapas
Leuchtendes Strohgelb, feine und anhaltende Perlage
Akazienblüten, Pfingstrose, Pflaume, rote Johannisbeere und Marzipan, Timur-Beere
Sauber, fein, cremig und sehr frisch, wohlriechend und würzig