Champagne Brut Blanc de Blancs 'Blanc Absolu' Miniere F&R
92,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Miniere F&R

Champagne Brut Blanc de Blancs 'Blanc Absolu' Miniere F&R

Der Champagne Blanc "Absolu" wird aus reinen Chardonnay-Trauben hergestellt, die auf der sehr anspruchsvollen Parzelle im Lieu Dit Les Grands Blancs angebaut werden, und bleibt mindestens 6 Jahre auf der Hefe. Das Ergebnis ist ein Blanc de Blancs mit einem raffinierten, breiten, komplexen und cremigen Gaumen, mit mineralischen Noten, Anklängen von Trockenfrüchten, Orangenblüten, Zitrusschalen und süßen Noten von Gebäck und gerösteten Mandeln.

Nicht verfügbar

69,00 
92,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
94Robert Parker
92James Suckling

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Glera 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Gärung und Alterung in Stahl. Referenzierung in der Flasche, ohne Degorgement

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT BLANC DE BLANCS 'BLANC ABSOLU' MINIERE F&R

Farbe

Bewölktes Strohgelb mit feiner und zarter Perlage

Geschmack

Frische und junge Noten von Zitrusfrüchten, Apfelpulpe, blumigen Düften, Brotkruste und einem Hauch von Hefe

Geruch

Sehr frisch, trocken, leicht, trinkbar und lebhaft, mit salziger Ausdehnung

Serviertemperatur
10°-12°C
Wann zu genießen
Perfekter sofort zu trinken
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
FührenJahrPunktzahlZitieren
Robert Parker094 / 100Exzellenter Wein
James Suckling092 / 100Exzellenter Wein

Miniere F&R

Gründungsjahr1919
Hektar Weinberge8
Adresse8bis Rue Saint-Martin - 51220 Hermonville, Francia

Perfekte Weinkombination

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Canapés

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Weißes geschmortes Fleisch

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Sushi & Sashimi

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Fischtartare und Carpaccio

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Nudelgerichte mit Fisch und Tomatensauce