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Champagne Brut 'Vintage' Billecart Salmon 2016
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Billecart Salmon

Champagne Brut 'Vintage' Billecart Salmon 2016

Billecart-Salmon "Vintage" Champagne ist ein kostbarer Jahrgang aus der Montagne de Reims, der 9-10 Jahre in der Flasche in den Gipskellern der Maison gereift ist. Noten von getrockneten Früchten, süßen Gewürzen, Honig und Kreidedüften verbreiten sich von einem cremigen, weichen und tiefen Körper, der sich durch eine mineralische Spannung und eine elegante Perlage auszeichnet

Nicht verfügbar

115,00 
153,33 €/liter
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Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Pinot Noir 40%, Chardonnay 33%, Pinot Meunier 27%

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

73% Grand Cru und Premier Cru

Vinifikation

Alkoholische Gärung in großen Bottichen und teilweise malolaktische Gärung. Nachgärung in der Flasche nach der klassischen Methode

Weinausbau

9-10 Jahre auf den Hefen in der Flasche

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE BRUT 'VINTAGE' BILLECART SALMON 2016

Farbe

Goldgelb mit sehr feiner Perlage

Geschmack

Noten von Zitrusfrüchten, süßen Gewürzen, Honig, Trockenfrüchten, Kreide und Gebäckerinnerungen

Geruch

Cremig, tief, elegant und von großer Mineralität