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Champagne Extra Brut Rosé 'Bistrotage B.11' Charles Dufour
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Charles Dufour

Champagne Extra Brut Rosé 'Bistrotage B.11' Charles Dufour

„Bristotage B. 11“ ist ein Champagner Rosé de Saignée von der Côte de Bars, der Eleganz, Zartheit und Klasse durch einen spontanen und direkten Schluck zum Ausdruck bringt. Eine 44 Monate auf der Hefe gereifte Blase, die das Glas mit einem intensiven Rosa färbt, das von einer sehr feinen und langen Perlage beleuchtet wird. Die Noten von Beeren, Johannisbeeren, Backwaren, Trockenfrüchten, Bitterorange und oxidativen Anklängen begleiten einen feinen und raffinierten Geschmack, mit einer schlanken Frische und großer Spannung. 

Nicht verfügbar

79,00 
105,33 €/liter
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Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Pinot Noir 100%

Tipologia

Alkoholgehalt

12 %

Format

75 cl Flasche

Weingärten

Kalkhaltige und tonhaltige Böden der Côte de Bars

Vinifikation

Gärung in Holzfässern und zweite Gärung in der Flasche nach der Klassischen Methode

Weinausbau

44 Monate auf den Hefen

Herstellphilosophie

Recoltant Manipulant, Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT ROSÉ 'BISTROTAGE B.11' CHARLES DUFOUR

Farbe

Helles Rosé mit feiner und anhaltender Perlage

Geschmack

Noten von Waldbeeren, Johannisbeeren, exotischen Gewürzen, Zitrusfrüchten, mineralischen Erinnerungen und angenehmen oxidierten Noten

Geruch

Fein, zart, elegant und mit einer schlanken Frische, mit ausgeprägten mineralischen Empfindungen