Champagne Extra Brut Blanc de Noirs 'Almanach n°4' Gratiot & Cie 2013
Der Blanc de Noirs „Almanach Nr. 4“ von Gratiot & Cie ist ein Champagne Extra Brut Vintage, der nur aus schwarzbeerigen Trauben wie Pinot Meunier, in deutlicher Prävalenz, und Pinot Noir hergestellt wird. Nach gut 8 Jahren Lagerung auf den Hefen zeigt er sich in der Nase in seiner ganzen feinen Kraft, reich an Aromen von Waldbeeren und reifen gelben Früchten, mit salzigen und cremigen Konturen. Am Gaumen ist er ausdrucksstark und rund, mit geradliniger Frische und lebendiger Trinkbarkeit
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Merkmale
Benennung
Reben
Tipologia
Region
Alkoholgehalt
Format
Weingärten
Vinifikation
Weinausbau
Herstellphilosophie
Zusätzliche Bemerkungen
BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT BLANC DE NOIRS 'ALMANACH N°4' GRATIOT & CIE 2013
Crystalline golden yellow with fine perlage and coppery textures
Komplex und großzügig, reich an Aromen von kleinen roten Früchten, reifen gelben Früchten, salzigen und cremigen Anklängen
Kraftvoll und zugleich delikat, mit peitschender Frische und lebendiger Mineralität, Charakter und langer Nachhaltigkeit