Champagne Extra Brut Grand Cru '3A' De Sousa
130,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
De Sousa

Champagne Extra Brut Grand Cru '3A' De Sousa

Der Champagne Extra Brut „3A“ von De Sousa stammt von alten Reben in den 3 Grand Crus Avize, Ay und Ambonnay. Es ist ein voller und tiefer Champagner mit intensiven Noten von reifen Zitrusfrüchten und Haselnüssen. Der Geschmack ist harmonisch, elegant und komplex, mit Struktur und Nachhaltigkeit. Handwerklicher Wein

97,50 
130,00 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
91Robert Parker

Merkmale

Benennung

Champagne AOC

Reben

Chardonnay 50%, Pinot Noir 50%

Tipologia

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Chardonnay in Barrique vergoren und Pinot Noir in Zement und zweite Gärung in der Flasche nach der Champenoise-Methode

Weinausbau

Mindestens 36 Monate auf den Hefen

Herstellphilosophie

Naturwein, Recoltant Manipulant

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHAMPAGNE EXTRA BRUT GRAND CRU '3A' DE SOUSA

Farbe

Golden und leuchtend gelb, mit feiner und anhaltender Perlage

Geschmack

Frisch mit einem blumigen und duftenden Bouquet und einem Hauch von reifen Zitrusfrüchten und gerösteten Erdnüssen

Geruch

Voll und tief mit Noten von Zitrusfrüchten, getrockneten Früchten und Röstnoten

Serviertemperatur
8°-10°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Ballon Sektflöte
Ideal für Champagner und Schaumweine aus Klassischer Methode, die zur Entfaltung ihrer Perlen einen engen Kelch brauchen. Der Hauptteil ist etwas weiter als eine normale Sektflöte und er erweitert die intensive und komplexe Aromen des Weins, während die kleinere Öffnung lässt sie sich nach oben konzentrieren
Langlebigkeit
Sie können es leicht für 4-5 Jahre kellern
FührenJahrPunktzahlZitieren
Robert Parker091 / 100Exzellenter Wein

De Sousa

Gründungsjahr1950
Hektar Weinberge11
Jährliche Produktion75.000 bt
WinzerErick De Sousa
Adresse12 place Léon Bourgeois - 51190 Avize

Perfekte Weinkombination

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Gemüserisotto

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Räucherfisch

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Fischvorspeisen

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Risotto mit Meeresfrüchten

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Rotes geschmortes Fleisch