Chablis 1er Cru 'Vaillons' Servin 2022
55,87 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Domaine Servin

Chablis 1er Cru 'Vaillons' Servin 2022

Der Chablis 1er Cru "Vaillons" von Domaine Servin ist ein körperreicher, einhüllender Weißwein, der in Burgund aus Chardonnay hergestellt wird. Das aromatische Bouquet öffnet sich mit leichten mineralischen Noten, die in Noten von gelbfleischigen Früchten, wilden Blumen und Zitrusschalen übergehen. Am Gaumen ist er frisch, weich und harmonisch, mit einem langen, anhaltenden Abgang, der mit zarten Mandel- und Vanillenoten endet. Ein eleganter Wein, der zu Fischgerichten, weißem Fleisch oder raffinierter Gänsestopfleber passt

Nicht verfügbar

41,90 
55,87 €/liter
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Merkmale

Benennung

Chablis AOC

Reben

Chardonnay 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

12.5 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Alkoholische und malolaktische Gärung in Stahl

Weinausbau

Ein paar Monate in Stahltanks

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite

BESCHREIBUNG DES CHABLIS 1ER CRU 'VAILLONS' SERVIN 2022

Farbe

Goldgelb mit grünlichen Reflexen

Geschmack

Erste salzige Noten, begleitet von Aromen von gelben Früchten und Zitrusschalen

Geruch

Frisch, voll, einhüllend, mit einem zarten Abgang von Mandeln und Vanille

Serviertemperatur
10-12°C
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Weißweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können ihn 3-4 Jahre lang in Ruhe im Keller ruhen lassen

Domaine Servin

Gründungsjahr1654
Hektar Weinberge36
AdresseDomaine Servin, 20 Av. d'Oberwesel - 89800 Chablis (FR)

Perfekte Weinkombination

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Gemüserisotto

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Gegrillter Fisch

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Nudelgerichte mit Fisch

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Sushi & Sashimi

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Weißes geschmortes Fleisch