Cerasuolo d'Abruzzo Valentini 2022
106,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Valentini

Cerasuolo d'Abruzzo Valentini 2022

Cerasuolo d'Abruzzo von Valentni ist ein großartiger Roséwein, eine wahre önologische Legende der Abruzzen. Die Ingwerfarbe und die fruchtigen Aromen mit mineralischen Echos sind die Präsentatoren einer vollmundigen, intensiven und harmonischen Struktur. 

Nicht verfügbar

80,00 
106,67 €/liter
Inkl. MwSt. Und St.
Auszeichnungen
4Vitae AIS
5Bibenda
89Veronelli
2Gambero Rosso

Merkmale

Benennung

Cerasuolo d'Abruzzo DOC

Reben

Montepulciano 100%

Tipologia

Region

Alkoholgehalt

14 %

Format

75 cl Flasche

Vinifikation

Spontane Gärung in großen Eichenholzfässern; ohne Filtration und Temperaturkontrolle

Weinausbau

12 Monate in Fass und dann in der Flasche für 1 oder 2 Jahre

Herstellphilosophie

Indigene Hefen, Naturwein

Zusätzliche Bemerkungen

Enthält Sulfite
Bouteille de collection, non soumise à promotion

BESCHREIBUNG DES CERASUOLO D'ABRUZZO VALENTINI 2022

Der Cerasuolo d’Abruzzo ist die unglaubliche Interpretation der Montepulciano Reben der Familie Valentini. Die Kellerei befindet sich in Loreto Aprutino, in der Provinz von Pescara, und ist ein historischer Name der abruzzischen Weinbautradition. Er ist in der Lage, wahrliche önologische Legenden zu erschaffen.
Der Gründer der Kellerei, Edoardo, hat es in den Jahren geschafft, Weine zu erzeugen, die sich von den anderen unterscheiden. Diese Produkte bleiben lange in Erinnerung, aufgrund ihrer Authentizität und dem Vermögen, über die Jahre zu reifen, sich weiterzuentwickeln und zu verbessern und so neuen Ruhm zu ernten. Edoardo hat die Leidenschaft und Liebe für sein Land und seine Erzeugnisse seinem Sohn Francesco Paolo vererbt. Dieser leitet heute, zusammen mit seiner Frau Elena und dem Sohn Gabriele, die Kellerei in ebenso gekonntem Maße. Der Cerasuolo d’Abruzzo Valentini ist ein Wein, der kaum mit seinesgleichen verglichen werden kann, dank der Sorgfalt, mit der die Familie Valentini im Weinberg und Keller arbeitet. Das wunderschöne Etikett der Flasche springt einem sofort ins Auge, wie ein kleines Kunstwerk, das diesen Cerasuolo d’Abruzzo verziert.
Nachdem wir uns von der charismatischen Figur, die zwischen ihren Armen den Namen der Flasche hält, haben verzaubern lassen, widmen wir uns nun den leidenschaftlichen geschmacklichen Noten des Cerasuolo von Valentini. Ein großartiger Rosè, gekennzeichnet durch vielseitige aromatische Nuancen, wie rote Früchte, angenehm kombiniert mit überraschenden mineralischen Ideen. Der Geschmack hält, was die Nase bereits elegant angedeutet hat. Nachdem der Wein durch seinen harmonischen und charakterstarken Körper überzeugt hat, lässt er auch gleich das beachtliche Potential zur Lagerung erahnen.

Farbe

Intensives Korallrosa

Geschmack

Hochkarätige Palette mit eleganten Noten von Himbeere, Johannisbeere, Cassis, Waldboden, Kastanie, süße Gewürze sowie einer mineralischen Ader

Geruch

Frisch und mit guter Struktur, elegant und mineralisch, ausgestattet mit einer sehr intensiven Nachhaltigkeit

Serviertemperatur
12°-14°C
Wann zu öffnen
Um einen handgearbeitete Wein am besten zu genießen, empfehlen wir Ihnen, ihn für mindestens 15-30 Minuten „atmen“ zu lassen
Wann zu genießen
Perfekter Wein sofort zu trinken, aber er entwickelt gut sich auch, wenn er im Keller ruht
Glas
Bauchiges Kelchglas
Ideal für vollmundige und intensive Roséweine, die zur vollständigen Entfaltung und zur Entwicklung ihrer intensiven und komplexen Aromenpalette Belüftung benötigen
Langlebigkeit
Sie können es für mehr als 5 Karre kellern
FührenJahrPunktzahlZitieren
Vitae AIS20224 / 4Wein mit ausgezeichnetem stilistischem und organoleptischem
Bibenda20195 / 5Exzellenter Wein
Veronelli202289 / 100Sehr gut Wein
Gambero Rosso20222 / 3Gut zu sehr gut Wein

Valentini

Gründungsjahr1650
Hektar Weinberge65
Jährliche Produktion27.000 bt
WinzerFrancesco Paolo Valentini
AdresseVia del Baio, 2 - Loreto Aprutino (PE)

Perfekte Weinkombination

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